发布时间：2021-01-13 来源：首页3438
全球品牌畜牧网新闻:、、、、、、、、、、、、、8月1日，江苏省南京市宣布重新开始活禽交易，26家农贸市场销售活禽。南京是长三角地区早期启动活禽市场的城市。周边上海、杭州、宁波、衢州等地上个月允许销售活鸟。
今年借节点，各城市决心将活鸟市场从主要城市移出。当天，南京市商务局再次强调，主要城市永远重新开设活鸟批发市场，逐渐中止活鸟交易，在六合、江宁等城市附近选址，建设各批发市场，作为活鸟交易，集中在屠宰、冷链仓库等上。
迄今为止，江苏苏州宣布逐渐恢复主要城市活鸟交易市场的上海也制定了活鸟市场交易规范的地方标准，实施了季节性停止活鸟交易制度，规定活鸟零售交易点接近市中心，希望通过一年的过渡性永久恢复活鸟交易市场。中国人讨厌生动的鸟类，看到屠宰过程不安，消费喜好不同。江苏省农委副主任、新闻发言人李俊强烈应对，实际消费习惯是活禽市场废弃、废弃的难题之一。
盐城市动物疫情预防管理办公室主任颜东平则指出，市场上活禽乘势变成光鸟，所有农贸市场硬件必须升级，这在很多城市还不行。另外，三黄鸡目前在市场上销售活体，肉鸡体格小，屠宰后销售价格没有优势，养殖效果、结构不受影响。活禽市场的抛弃将是一个大方向。活鸟不能转入市场是国际成熟期、高效的做法，活鸟在城市屠宰给城市公共卫生、垃圾处理带来管理压力。
禽流感疫情越来越激烈，迫使制度改革，采取措施。虽然还有很长的路要回顾，但从公共卫生安全和疫情控制的角度来看，这是一种趋势。
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